Die feinen Aromen von weißen Früchten und ein Hauch von Vanille verleihen diesem Wein eine bemerkenswerte Finesse. Die weiche Textur, sanfte Tannine und ausgewogenen Säure machen diesen Blanc de Noir zur absoluten Spitzenklasse.

Ertragsreduktion, selektive, mehrmalige Handlese von hochreifen, gesunden Trauben, über 14 Tage auf der Maische vergoren. Ausbau in Tonneaus und großen Eichenholzfässern für ca. 9 Monate.

• Empfohlene Serviertemperatur: 10 - 12 °C
  
• Essensbegleitung: Fisch Variationen und würziger Käse
• Alkohol: 13 %
• Gesamtsäure: 4,6 g/L
• Restsüße: 4,2 g/L
• Allergene: Enthält Sulfite
• Artikel-Nr.: 11100280
• Qualität: Qualitätswein
  
• Gebinde: 0,75 Liter